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Este 2019 empieza con una nueva propuesta gastronómica por parte de nuestros chefs David Ariza Abad y Jordi Bresó García, que cuidan siempre el detalle y cuya elaboración sigue la filosofía slow food. ¿Quieres saber de qué nuevas incorporaciones estamos hablando?
Empieza la mañana con desayunos energéticos y reconfortantes en estos fríos meses, como el ‘Porridge de Avena y Cardamomo’ o ‘Chía Blue Passion’ un pudin con el poder antioxidante de la espirulina azul, leche de almendras, miel y semillas de chía, pero si eres más de salado opta por nuestra nueva ‘Nutri Toast’ de aguacate con cebollita en vinagre, pepinillo, tomate cherry, rúcula, aliño base y salmón ¡Deliciosos!
A la hora del medio día, aprovecha para escaparte con tus compis del trabajo y así disfrutar de un momento mágico en nuestro Espacio. ¿Qué te parece si compartís una ‘Ensalada de Garbanzos con Salsa de Coco’? Una deliciosa combinación de nutrientes y energía en esta receta de origen vegetal. Y de segundo…¡nuestras nuevas Burgers! Para los que os gusta sorprenderos, la ‘Beyond Burger’ 100% vegetal ¡creerás que es de carne! Creada en USA, sin transgénicos, sin gluten y sin soja. Con queso Comté Cantagrullas, puré de ajo, tomate pasificado, mayonesa japonesa y cebolla crujiente. Para los amantes del pescado, nuestra ‘Burger de Omega 3’ de pescado azul, tomate y aguacate, una deliciosa manera de saborear y beneficiarse de los ácidos esenciales del Omega 3.
Por último, no os podéis dejar de pedir nuestro nuevo postre estrella. Otra reinterpretación de Jordi Bresó de este plato dulce tradicional. Torrijas flambeadas con horchata y helado de vainilla bourbon. ¡Increíblemente buenas!
¿Vas a dejar de probar estas nuevas tentaciones?
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