Burguers

*Elige el pan que más te guste: pan de BRIOCHE (sin grasas hidrogenadas), pan de masa madre ecológico (+0,4€)
o PAN SIN GLUTEN (+0,4€).

“THE BEYOND BURGER” -100% VEGETAL- · 15
¡creerás que es carne! por su sabor a barbacoa, su color y textura. Pruébala. Creada en USA, sin transgénicos, sin gluten y sin soja. Con parmesano-raw, tomate pasificado, Sichimi, salsa vegana, cebolla crujiente y en pan BRIOCHE o pan de masa madre ecológico*.

¿Vegano? Pídela en pan SIN GLUTEN.

“AUTÉNTICA” BURGER BUMPGREEN · 13,5
Todo sabor, preparada con nuestra ternera ECOLÓGICA, queso parmesano, puré de ajo, tomate pasificado, mayonesa japonesa, cebolla crujiente y en pan BRIOCHE o pan de masa madre ecológico*.

BURGER DE KIMCHI · 14
Hamburguesa de ternera ECOLÓGICA, con kimchi, cebolla crujiente, mayonesa japonesa, queso parmesano, tomate pasificado acompañado de boniato al horno, y en pan BRIOCHE o pan de masa madre ecológico*.

BURGER DE RABO DE TORO · 15
Desmigado y deshuesado, mayonesa de pimiento rojo asado, tomate pasificado y ajo miel, acompañado de patatas al horno y en pan de masa madre ecológico.