Web
30 nov 2018

¡CELEBRA LA NAVIDAD EN BUMPGREEN!

Comienza la temporada de comidas y cenas navideñas con la familia, los amigos y los compañeros del trabajo. Si estás buscando el espacio perfecto donde compartir un delicioso momento con ellos, BumpGreen tiene que estar entre tus opciones. Nuestro acogedor Espacio, cuida de cada detalle y nuestra filosofía #slowfood hará de tu cena o comida navideña un momento inolvidable. Adaptado a todos los gustos, nuestra carta acoge desde ricas ensaladas hasta sabrosas carnes 100% ecológicas, además de elaborados arroces con el toque mediterráneo. ¿Lo mejor? No puedes olvidarte del postre ¡está para chuparse los dedos!  

LEER MÁS >
Portada Espacio BumpGreen
29 oct 2018

EL ESPACIO PARA LOS QUE DE VERDAD QUIEREN

¿Sabes qué se respira en nuestro Espacio? ¿Conoces todos los detalles de nuestra decoración? BumpGreen es el lugar idóneo donde probar la cocina con alma y la puesta en valor de la calidad de los ingredientes que utilizamos para elaborar nuestros platos, y disfrutar de un ambiente único y especial. El diseño de nuestro Espacio corre a cuenta de la diseñadora y fundadora de BumpGreen, Adriana Nicolau quien ha querido expresar nuestra filosofía SlowFood dando lugar a este espacio tan agradable donde poder respirar el aire fresco de la naturaleza. 'La mayoría de muebles han sido diseñados por mí, por artesanos reconocidos, ...

LEER MÁS >
Espacio BumpGreen
21 sep 2018

¿QUIERES EMPEZAR LA NUEVA JORNADA DE LA MANERA MÁS SANA?

Empezar a cuidarse ha dejado de ser una tarea complicada. ¿Quieres empezar la nueva jornada de la forma más sana? En BumpGreen sabemos lo duro que es volver a la oficina después de las vacaciones, llega octubre y con este mes, el momento del año donde los buenos propósitos hacen aparición. En el top 10, aparece la alimentación, y por eso BumpGreen te ofrece los platos más sanos y sabrosos de la capital. ¿Cómo lo conseguimos? Eligiendo cuidadosamente nuestros ingredientes para garantizar el producto final, seleccionando a los mejores proveedores y realizando prácticas respetuosas con el medio ambiente. Por ello, queremos que disfrutes de una ...

LEER MÁS >
01
2 jul 2018

DESCUBRE LAS BEBIDAS HEALTHY MÁS REFRESCANTES EN BUMPGREEN

Hechos con Agua de Mar** para ¡¡Supervitaminarte y mineralizarte!! Con la subida de las temperaturas, es muy importante mantenerse hidratado, y mejor aún si puedes hacerlo de forma saludable. En BumpGreen, podrás encontrar una amplia carta de bebidas refrescantes que además te aportarán la energía necesaria para el resto del día. GREEN CELERY Hojas verdes, romero, apio, pepino, perejil, manzana Fuji y limón. GREEN MINT Hojas verdes, naranja, hinojo, romero, piña y menta. ROOTS BEET IT Remolacha, piña, zanahoria, manzana Granny Smith y lima. ROOTS GINGER Zanahoria, manzana Golden y jengibre fresco ¡Refréscate este verano con las bebidas más healthy ...

LEER MÁS >
VISITASQUEMOLAN
31 jul 2017

#VisitasQueMolan Tu espacio, nuestro Espacio

Cada vez más personas se unen a nuestra filosofía y a disfrutar del movimiento Slowfood en nuestro Espacio, ¡y es un verdadero honor! En Bump Green también hemos podido ver muchas caras conocidas en los últimos meses, rostros del cine, celebrities, influencers, etc. Dedicamos a todos ellos este post y les agradecemos su visita. Nos encanta que compartáis con nosotros vuestras impresiones, inquietudes, recomendaciones y sensaciones. Y por si no lo sabéis ¡tenemos buenas noticias para agosto! ¿Os quedáis en Madrid? ¡No os preocupéis, será un agosto diferente en Bump Green y con #BrunchGreen! En el próximo post explicaremos con detalle ...

LEER MÁS >
Bumpgreen-8089
14 jul 2017

Postres que enamoran

Son muchos los que ya no pueden vivir sin nuestro Gofre de calabaza ecológica o nuestra Tarta de zanahoria y remolacha, y es que en Bump Green tenemos debilidad por los postres y nos encanta crear nuevas combinaciones que sean sanas, sostenibles y ¡sabrosas! Como nuestra nueva Horchata, la más healthy de Madrid elaborada con chufa y farton artesanales de alboraya, ¿tiene buena pinta verdad? ¡Tenéis que venir a probarla! ¿Todavía no has disfrutado de nuestro Brownie Raw de algarroba? Con leche de coco, dátiles, avellanas y mermelada de naranja BumpGreen. ¡Y no olvidéis nuestras tartas artesanas! ¿Con cuál os quedáis? ...

LEER MÁS >
Bumpgreen-aller-retour-8174
30 may 2017

Nuestros Must de temporada se incorporan a nuestra cocina con alma con platos creados e inspirados por el verano

¡Ya están aquí nuestros Must de Temporada! Platos creados especialmente para estos meses de calor como el Ceviche de mango, Aller et retour ¡y muchos más! ¿Ganas de probarlos? Nuestras puertas están abiertas y te esperamos en Velázquez 11 para que disfrutes de nuevas experiencias de sabor que conservan nuestro afán por reinventarnos y construir una cocina con alma basada en prácticas respetuosas, flexitarianas y mucho sabor. Opciones muy nutritivas, refrescantes y completas como nuestro Nutribowl, Ensalada ancestral o Ceviche de mango, adaptables a cocina vegetariana, vegana y sin gluten. Aller et Retout es sin duda una de las creaciones con ...

LEER MÁS >
EmptyName-6
3 may 2017

El Menú Training llega a Bump Green de la mano de Wilmer Rodríguez y David Ariza. ¿Preparado para el bienestar físico y mental con mucho sabor?

Para todos aquellos que buscan su bienestar físico y mental, los platos del Menú Training diseñado por Wilmer Rodríguez y nuestro chef David Ariza aportan en cada comida todos los nutrientes que el cuerpo necesita para mantener al máximo la energía y vitalidad del día a día. Se trata de un menú semanal creado exclusivamente para Bump Green y para los alumnos de WJ Training que pueden disfrutar en nuestro Espacio, o donde quieran a través de nuestro servicio de delivery y recogida en tienda. ¿Quieres saber más detalles? WJ Training es Wilmer Rodríguez, deportista de élite venezolano, miembro de ...

LEER MÁS >
Cocteles -9218
3 abr 2017

Nuestra carta de cócteles ya está aquí de la mano del experto en mixobotánica, Jaime Lorenzo Ayala

¿Quién dijo que cóctel y sano no van de la mano? El experto en Mixobotánica Jaime Lorenzo Ayala se une a Bump Green para la elaboración de la carta de cócteles más sana, sostenible y sabrosa que ya podéis conocer en nuestro Espacio. ¿Queréis saber más? Jaime Lorenzo Ayala inició su aventura como bartender especializado en cócteles botánicos en 2009. Investiga sobre todo tipo de componentes del reino vegetal que, por sus propiedades y sabor, pueda aplicar en sus creaciones. Su trabajo se caracteriza por la utilización de frutas, verduras, hortalizas, hierbas aromáticas, algas, plantas, sus tallos, raíces y flores, aprovechando ...

LEER MÁS >
BG Showcooking mail-David
9 mar 2017

Llegan los Cooking Shows de Bump Green ¡Vente a cocinar con alma!

Ir más allá ha sido nuestro propósito de 2017 y con motivo de nuestro primer aniversario os invitamos a conocer nuestra cocina con alma de la mano de nuestros chefs. Ya tenemos fecha para nuestro primer Cooking Show y será el próximo martes 21 de marzo de 17:30 a 19:00h. Aprenderemos con el chef David Ariza los secretos, recetas, ingredientes y mucho más de los Arroces del Mediterráneo. Tiene buena pinta, ¿verdad? Podéis conseguir las entradas GRATUITAS en Ticketea: https://www.ticketea.com/entradas-cooking-show-bumpgreen-arroces/ Este será el primer Cooking Show de Bump Green pero tenemos previsto realizar uno por mes, ¡estad muy atentos para conocer ...

LEER MÁS >