BLOG BG 2019.07
18 jul 2019

REAL FOOD, LOS BENEFICIOS DE LA COMIDA REAL Y COMO IDENTIFICARLA

  Real Food es el término que hace referencia al famoso movimiento por la defensa de la comida real, y el rechazo a los ultraprocesados y toda la industria que se beneficia de ellos. Este concepto ha cogido gran fuerza en los últimos meses, y se ha convertido en parte de la rutina de muchas personas. Existen grandes comunidades de fieles seguidores de este movimiento y su fundador Carlos Ríos, y no nos extraña. Es una realidad, vivimos en un mundo rodeado de productos poco sanos, o incluso, algunos de ellos perjudiciales para la salud y el medio ambiente. Es ...

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Espacio BumpGreen
21 sep 2018

¿QUIERES EMPEZAR LA NUEVA JORNADA DE LA MANERA MÁS SANA?

Empezar a cuidarse ha dejado de ser una tarea complicada. ¿Quieres empezar la nueva jornada de la forma más sana? En BumpGreen sabemos lo duro que es volver a la oficina después de las vacaciones, llega octubre y con este mes, el momento del año donde los buenos propósitos hacen aparición. En el top 10, aparece la alimentación, y por eso BumpGreen te ofrece los platos más sanos y sabrosos de la capital. ¿Cómo lo conseguimos? Eligiendo cuidadosamente nuestros ingredientes para garantizar el producto final, seleccionando a los mejores proveedores y realizando prácticas respetuosas con el medio ambiente. Por ello, queremos que disfrutes de una ...

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2 jul 2018

DESCUBRE LAS BEBIDAS HEALTHY MÁS REFRESCANTES EN BUMPGREEN

Hechos con Agua de Mar** para ¡¡Supervitaminarte y mineralizarte!! Con la subida de las temperaturas, es muy importante mantenerse hidratado, y mejor aún si puedes hacerlo de forma saludable. En BumpGreen, podrás encontrar una amplia carta de bebidas refrescantes que además te aportarán la energía necesaria para el resto del día. GREEN CELERY Hojas verdes, romero, apio, pepino, perejil, manzana Fuji y limón. GREEN MINT Hojas verdes, naranja, hinojo, romero, piña y menta. ROOTS BEET IT Remolacha, piña, zanahoria, manzana Granny Smith y lima. ROOTS GINGER Zanahoria, manzana Golden y jengibre fresco ¡Refréscate este verano con las bebidas más healthy ...

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14 nov 2016

La cocina con alma y la cocina vegana se fusionan de la mano de nuestros chefs David Ariza y Lou Mateos

Lou Mateos, experta en cocina nutriente basada en plantas (plant based) y fundadora de Alimentos que dan vida, se incorpora al equipo de Bump Green para emprender juntos la búsqueda de la cocina macrobiótica en la gastronomía mediterránea manteniendo la esencia de nuestros pilares: color, textura y sabor. Estandarte española del concepto de “alimentación consciente” su objetivo es enseñar hábitos saludables para relacionarse con la comida escuchando nuestro cuerpo, sus sensaciones y emociones y alimentándolo en sus tres estados: físico, emocional y mental. Su reciente incorporación responde a la necesidad de cocinar e integrar en la dieta cotidiana recetas sencillas ...

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