Opciones muy nutritivas, refrescantes y completas como nuestro Nutribowl, Ensalada ancestral o Ceviche de mango, adaptables a cocina vegetariana, vegana y sin gluten.
Aller et Retout es sin duda una de las creaciones con la que te chuparás los dedos, y es que este tartar de ternera gallega ecológica de cachena con cilantro y toques asiáticos, ¡será tu nueva adicción!
El pescado no podía faltar en nuestros Must de temporada y esta vez nuestra propuesta se compone de Bonito en escabeche con cebolla confitada, mermelada de limón, y sal de limón con flores.
Por supuesto, no os olvidéis de probar nuestro nuevo postre: la calabaza con chocolate y naranja.
¡A disfrutar del verano se ha dicho!